Recette parfaite – Poivrons Farcis

Poivrons farcis Ingrédients pour 2 personnes: 2 poivrons rouges 1càs d’huile d’olive 1/2 oignon émincé 250g de viande hachée à 5% de matières grasses 1 grosse poignée de jeunes pousses d’épinard 300g de pulpe de tomates Epices: ail en poudre, origan, persil, basilic (1càc de chaque) 30g de fromage râpé allégé (pour gratiner) Sel, poivre […]

Recette parfaite – Le flan de courgette

Flan de courgettes Ingrédients (6 personnes)  1 courgette entière 4 œufs 10cl de lait 10cl de fromage blanc 0% ou de la crème liquide 15% MG 30g de fromage râpé 1 càs d’huile d’olive Sel / Poivre      Lavez les courgettes (les épluchez si elle ne sont pas biologique, sinon gardez la peau). Les râper […]