Le miel est un aliment précieux que l’on trouve au cœur des ruches grâce au dur labeur de nos amies pollinisatrices ; Les Abeilles. On retrouve 3 produits de la ruche qui sont bénéfiques pour la santé; le miel, le pollen, et la gelée royal qui feront l’objet d’un article complet sur le sujet, prochainement. […]
Poivrons farcis Ingrédients pour 2 personnes: 2 poivrons rouges 1càs d’huile d’olive 1/2 oignon émincé 250g de viande hachée à 5% de matières grasses 1 grosse poignée de jeunes pousses d’épinard 300g de pulpe de tomates Epices: ail en poudre, origan, persil, basilic (1càc de chaque) 30g de fromage râpé allégé (pour gratiner) Sel, poivre […]
Flan de courgettes Ingrédients (6 personnes) 1 courgette entière 4 œufs 10cl de lait 10cl de fromage blanc 0% ou de la crème liquide 15% MG 30g de fromage râpé 1 càs d’huile d’olive Sel / Poivre Lavez les courgettes (les épluchez si elle ne sont pas biologique, sinon gardez la peau). Les râper […]
Le psyllium blond Son nom latin ; plantago ovata, originaire d’inde est une plante issue de la famille des herbacées. C’est l’enveloppe que l’on consommera la plus part du temps. Il est utile dans de nombreux occasions ; • Action sur l’intestin Ce sont les téguments des graines riches en […]
